Разведение кролей. Как развивают кролиководство в домашних условиях? Какие затраты ждут начинающего кроликовода

Содержание:

Если вы решили заняться кролиководством, то для начала нужно прочесть не одну статью о разведении данных животных. Сначала будет казаться, что дело это весьма затратное и трудоемкое. Однако не стоит бояться, ведь результат вас поразит. Еще ни одна отрасль животноводства не может похвастаться увеличением начального поголовья скота в четыре раза всего за полгода. А в кролиководстве это возможно.

Для чего это вам нужно?

Перед тем как сделать первые шаги необходимо определиться с целью разведения кроликов . Если вы решили содержать их чтобы изредка полакомиться диетическим мясом, то большого профессионального мастерства приобретать не нужно. А вот для создания коммерческого проекта, способного окупиться и приносить доход, стоит съесть не один пуд соли.

Преимуществами выращивания кроликов является:

минимальные вложения на начальном этапе;
быстрое увеличение поголовья;
всегда имеется спрос на продукцию;
не требуются большие затраты на содержание, уход и разведение;
малая конкуренция;
высокие цены на продукцию (мясо, мех, шкурки).

Большой риск на протяжении всего начатого процесса это возможная высокая смертность молодняка от инфекционных заболеваний. Чтобы предупредить такое развитие событий необходимо осуществлять качественный уход и позаботиться о правильном рационе зверьков.

Начинаем с азов кролиководства

Начинающий кроликовод должен знать физиологические особенности животных, существующие породы и их направления, типы содержания, основы ухода и кормления, возможные болезни. Лучше всего ознакомиться с этой информацией посетив лично кролеферму или домашнее хозяйство опытного фермера.

После ознакомительной экскурсии нужно выбрать: какие условия содержания будут в вашем хозяйстве. Можно растить кроликов в закрытых помещениях или клетках, установленных на открытом воздухе. Иногда их содержат в вольерах или ямах . У каждого метода имеются свои особенности и требования. Для новичков рекомендуется клеточное разведение.

Алгоритм дальнейших действий таков: оборудование помещения для содержания, заготовка кормов, покупка кроликов и вакцин, поиск рынка сбыта продукции. При грамотном подходе можно избежать неприятных сюрпризов и неожиданностей.

Комфортное жилище

для содержания молодняка в коллективе;
для индивидуального содержания особей;
для содержания самки с приплодом.

Как сделать клетку по всем правилам читайте в статье:

Уличное содержание кроликов в клетках проектируется с учетом местности. Животные бояться влажности и сквозняков, поэтому лучше подбирать небольшие возвышенности с искусственными или естественными заслонами от ветров. Стена строений, деревья или кустарники способны обеспечить необходимый заслон. Особое внимание уделяется устройству пола, кормушек и поилок.

Питание – важный момент

Только высококачественное сбалансированное питание способно сделать ваши первые шаги в кролиководстве рентабельными. Основным кормом для кроликов является трава летом и сено в зимний период. Помимо этого ушастых кормят: сочными кормами (овощи и фрукты), зернами злаковых и бобовых культур, отрубями или комбикормом, витаминно-минеральными добавками (костная мука), ветками кустарников.

Начинающему кролиководу необходимо знать:

перевод животных на новый вид корма осуществляется постепенно;
кролики приветствуют постоянный режим кормления по времени;
нужно давать порции еды такого размера, чтобы животные съедали их полностью;
для кроликов смертельно поедание следующих растений: болиголов, чемерица, чистотел, наперстянка, молочай, вех ядовитый;
вода для питья должна быть теплой и чистой;
трава для корма используется только в подвяленном виде.

Запрещено скармливать кроликам сплесневелые или гнилые корма, в том числе и пораженное различными заболеваниями зерно.

Как выбрать породу для разведения?

Все виды данных животных условно разделены на пуховые, мясные и мясошкурковые породы. Те, кто хочет растить в домашних условиях кроликов, должны определиться, какой продукт они хотят видеть в конечном результате.

При выборе также учитываются следующие факторы:

климатическая приспособленность животного;
условия содержания;
здоровье.

Первопроходцам рекомендуется начинать разведение с пород неприхотливых в уходе и не требующих особых условий содержания, например, Калифорнийских кроликов . При покупке важно обратить внимание на внешний вид животного: шерсть, внутреннюю сторону ушей, подошвы лапок, глаза. Сухой носик, сбитое упитанное туловище, блестящий мех, розовые чистые ушки и активное поведение будут свидетельствовать о хорошем физическом здоровье кролика. У продавца нужно узнать также о вакцинации ушастого и его родословной.

Не стоит спешить (главные ошибки начинающих)

Даже новичок, владеющий всей необходимой информацией о разведении кроликов, все равно совершает ошибки. Опытные фермеры отмечают, что первой из них является неправильное обращение с новорожденным потомством. Самки кроликов после родов очень подвержены стрессу и любая манипуляция для них служит фактором провоцирующим прекращение выработки молока. Чтобы этого не допустить, рекомендуется в первые сутки вообще не трогать потомство. Можно лишь за ним наблюдать и контролировать поведение самки. Если крольчиха ведет себя агрессивно или не кормит малышей, то тогда нужно приплод забрать и решить вопрос об искусственном вскармливании.

Кролиководы со стажем критикуют более молодых коллег и за непрактичность или даже непригодность клеток для кроликов. Дело в том, что в погоне за быстрой прибылью новички думают только о сокращении начальных затрат на возведение конструкций. Это приводит не только к утяжелению процесса ухода за животными, но и гибели их из-за болезней и травм.

Не стоит забывать и о том, что кролики склонны болеть. Проведение профилактических мер это неотъемлемая часть кролиководства. Банальные ошибки в гигиене питомцев иногда приводят к вымиранию всего потомства. Начинающий фермер должен понимать, что только труд и забота поможет приумножить вложенный капитал.

Разведение кроликов в домашних условиях становится для многих людей любимым делом, которое ещё и приносит неплохую прибыль. Эти животные отличаются плодовитостью, а их мясо и шкурки высоко ценятся. Важными факторами успешного разведения кроликов является выбор породы и способа содержания животных. Немаловажно определиться, какой технологии выращивания будет придерживаться фермер.

Выбор породы

Приняв решение заняться разведением кроликов, необходимо определиться с целью своей деятельности. Некоторые выращивают ушастых питомцев с целью продажи крольчат, в таком случае стоит остановиться на декоративных породах. Сейчас они весьма популярны, таких питомцев приобретают в качестве домашних любимцев.
Другие породы кроликов:

Мясные . Таких кроликов выращивают ради мяса. Они быстро набирают вес, уже через 6-7 месяцев от каждой особи удаётся получить не менее 4 кг диетического кроличьего мяса. Чисто мясные породы не отличаются высоким качеством шкурки. К ним относятся калифорнийский и новозеландский белый кролик.

Пуховые . Таких зверьков выращивают исключительно ради их шкурки. Мясо кроликов пуховых пород также можно употреблять в пищу, но оно не так высоко ценится на рынке. Приняв решение разводить кроликов ради продажи качественного меха, стоит обратить внимание на породы белый пуховой или ангорский кролик.

Мясо-шкурковые . Это направление является универсальным. Выращивая кроликов советская шиншилла, чёрно-бурых или серебристых, можно получать двойную выгоду – мясо и шкурки хорошего качества.

Как купить здоровую особь?

Кролиководство в домашних условиях окажется успешным, если изначально приобрести здоровых крольчат. На что обращают внимание при покупке:

Активность. Здоровая особь активна и игрива. Если питомец всё время лежит и выглядит печальным, скорее всего, ему нездоровится.
Телосложение. Крольчата должны быть в меру упитанными, крепкими, с развитой мышечной массой.
Внешний вид шкурки. Когда кролик болеет, его мех теряет блеск и выглядит неряшливо. Фермеры всегда осматривают шерсть в области анального отверстия. Если она там грязная, у животного проблемы с пищеварением.
Глаза. У здорового питомца глаза ясные и блестящие. Припухшие веки, покраснение, наличие выделений – признак заболевания.
Нос. У здорового кролика чуть влажный носик, а мех вокруг него чистый. Любые корочки под носом или выделения из носовых ходов – повод воздержаться от покупки.
Уши. Важно осмотреть ушные раковины внутри. Если там замечены корки, коросты или расчёсы, а также коричневая масса, кролик заражён псороптозом.
Спина у хорошего кролика ровная, без прогиба.
Живот мягкий на ощупь.

Осмотрев животное перед покупкой, стоит попросить владельца предоставить документы и данные о вакцинации. Только после этого можно покупать кроликов для разведения в домашних условиях.

Выбор типа содержания кроликов

Существует несколько типов содержания кроликов. Важно сразу определиться, какой тип будет использоваться. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Фермеры практикуют разведение кролей следующими способами:

в клетках или вольерах;
в ямах.

Клеточное

Большинство фермеров предпочитают разводить кроликов в клетках. В зоомагазинах представлен широкий ассортимент жилищ для ушастых питомцев. Необязательно покупать готовые клетки, их можно сделать своими руками из доступных материалов. Например, некоторые изготавливают их из старой мебели – стола или тумбы. Такой подход существенно снижает затраты на содержание кроликов.

Занимаясь изготовлением клеток, важно учитывать основные требования к ним. Рассмотрим их:

Размер жилища. Подходящая площадь для одного питомца – 80х60х45 см. Высота может быть больше, но не менее 45 см, так как кролик должен помещаться внутри, когда встаёт на задние лапы. Размер жилища для самки с потомством – не менее 90 см в длину и не менее 80 см в ширину.
Материалы. Клетку изготавливают из экологически чистых материалов – дерева, не покрытого лаком или краской. Переднюю часть зашивают металлической сеткой.
Пол. Особенное внимание стоит уделить полу. Если содержать кроликов на решётке, у них может развиться пододерматит. В идеале уложить на пол линолеум, потому что он легко моется и не повредит лапы животных.
Крыша. Кроличья клетка должна быть защищена от попадания осадков и прямых солнечных лучей.
Внутри жилище оборудуют поилками и кормушками. Лучше сразу закрепить ёмкости для еды на стенках клетки, чтобы кролики их не опрокидывали.
Домик. В клетках крольчих обязательно устанавливают домик для отдыха. В дальнейшем он послужит маточником.
Дверца. Её закрепляют на петлях и устанавливают замок. Важно позаботиться о том, чтобы проём не оказался слишком маленьким. Хозяину должно быть удобно убирать в клетке. В дверной проём беспрепятственно входит тара для корма.

Разведение кроликов в клетках имеет ряд преимуществ:

животные содержатся поодиночке или небольшими группами, что позволяет избежать массового заражения инфекциями;
фермер контролирует процесс спаривания, не допуская инбридинга;
летом клетки можно переносить на улицу, а зимой – в утеплённое помещение;
есть возможность оборудования жилищ автоматическими поилками.

В ямах

Если в распоряжении фермера нет подходящего помещения, где кролики могли бы жить зимой, можно разводить их в ямах. Этот метод успешно практикуется даже в средней полосе. Он является экономически выгодным. Другие достоинства ямного разведения рассмотрим далее:

животные живут в условиях, приближённых к естественным;
они постоянно размножаются;
иммунитет питомцев становится крепче;
кролики ведут активный образ жизни, за счёт чего улучшаются показатели качества мяса;
экономия пространства — в яме, площадь которой составляет 4 м2, могут обитать 150-200 особей.

Теперь рассмотрим недостатки ямного содержания. К ним относятся:

Инбридинг. Фермер не может контролировать родственное спаривание, потому без замены самца постепенно происходит вырождение рода.
Эпидемии. При инфицировании одной особи заболевание быстро распространяется среди животных. Велик риск потери всего поголовья.
Одичание. Зверьки начинают бояться человека, не идут на руки, их сложно поймать в яме.
Из-за драк между самцами невозможно продавать шкурки, так как они повреждены.

Внимание! Для ямного содержания не подходят кролики крупных и меховых пород.

Обустройство ямы не сопряжено с большими материальными и физическими затратами. Фермеры выкапывают котлован примерно на 1-1,5 м в глубину, а его площадь составляет 2х2 метра. Стенки ямы обшивают деревом или обкладывают шифером. На дно насыпают слой песка не менее 20 сантиметров, после чего сверху укладывают мелкую сетку. Одну из стен обшивают не до конца, оставив в нижней части пространство, где кролики будут рыть норы.

Важно позаботиться о защите от осадков. Крышу лучше сделать съёмной и наклонной. Стоит предусмотреть вентиляцию и освещение внутри ямы на зимний период, когда крышу закрывают, чтобы защитить питомцев от холода и снега. Внутри яму оборудуют кормушками и поилками.

Внимание! Для нормального размножения зверькам нужен световой день, продолжительность которого составляет 16 часов.

Кролики не мёрзнут в ямах зимой, так как там температура воздуха остаётся в пределах допустимых норм. Эти животные чувствительны к сквознякам, которые отсутствуют при таком способе содержания.

Кормление кроликов

Чтобы животные оставались здоровыми и хорошо плодились, им надо полноценно питаться. Каждый фермер сам решает, будет ли он давать кроликам комбикорм или самостоятельно составлять их рацион. Первый способ проще второго, так не требует от владельца фермы глубоких познаний, в каком объёме давать питомцам концентраты, зелень, сочные корма. Преимущества самостоятельного составления рациона в том, что этот способ менее затратный.

Основу кроличьего рациона зимой составляют концентраты и сено. Из зерновых культур животные получают белок и витамины. Сено необходимо им для нормального пищеварения и для стачивания зубов, которые постоянно растут.

Летом кроликам дают зелень:

крапиву;
одуванчики;
подорожник;
осот;
лопухи;
укроп, петрушку;
ботву огородных растений – моркови, картофеля.

Внимание! Нельзя кормить кроликов ботвой помидоров, мокрой травой и ядовитыми растениями.

В рационе ушастых питомцев должны присутствовать и овощи – морковка, сахарная свёкла, топинамбур, кабачок, капуста (в небольшом количестве). В овощах содержится много витаминов, благодаря которым иммунитет животных укрепляется. Запрещено кормить кроликов красной свёклой, а также овощами и фруктами, которые содержат большое количество клетчатки.

Веточный корм – ещё одна важная составляющая кроличьего рациона. Кроликам дают ветки клёна, ивы, шелковицы, акации, побеги винограда, малины и смородины. Особенно полезны ветки в начале лета, когда в них сосредоточено больше всего витаминов и минеральных веществ.

Важно! Для поддержания иммунитета зимой, когда кормовая база скудная, кроликам дают витамины и минеральные добавки.

Особенности разведения кроликов

Кролики допускаются к случке, когда достигнут полового созревания. У разных пород этот возраст наступает в разное время. В среднем самочек можно случать с кролями с 5 месяцев. Самцам стоит повременить с первой случкой до 6-7 месяцев.

Важно! Самая высокая продуктивность у кроликов фиксируется в первые 2 года их жизни.

К вязке допускаются:

здоровые в меру упитанные особи без физических изъянов;
не состоящие в родстве кролики;
самки, у которых налицо признаки половой охоты.

Признаки готовности самок к спариванию:

агрессивное поведение;
увеличение половой петли в размере и её покраснение;
при поглаживании спины самочка приподнимает хвостик.

Заметив такое поведение крольчихи, её подсаживают к кролю. Самец должен находиться на своей территории, чтобы чувствовать себя уверенно. После непродолжительного знакомства и заигрывания самка принимает садку и оплодотворяется. Но иногда случка не происходит по разным причинам. Тогда рекомендуется временно отсадить крольчиху, а через несколько часов устроить зверькам повторное свидание. Если и на этот раз спаривание не произойдёт, стоит подыскать капризной даме другого кавалера.

Советы опытных фермеров, как успешно случать кроликов :

юных самочек подсаживают к зрелым кролям;
взрослых крольчих лучше спаривать с неопытными молодыми самцами.

Через 7 дней, когда у самки снова должна наступить половая охота, её опять подсаживают к кролику, чтобы проверить, покрылась ли она. Если крольчиха не подпускает кавалера, значит, наступила беременность.

Справка. Сукрольность длится 28-32 дня.

Уже через месяц после успешного спаривания следует ожидать появление приплода. В период беременности нужно улучшить питание крольчихи и предоставить ей полный покой. В одном помёте может быть от 5 до 11 крольчат. Окрол у кроликов происходит легко и быстро, самки не нуждаются ни в какой помощи извне.

Когда родятся крольчата, то в первые недели своей жизни они полностью зависят от матери. Она их кормит своим молоком и заботится о детях. Однако бывают и разные сложности, например, когда молока у матери недостаточно для выкармливания помёта. В таком случае придётся подыскать малышам другую кормилицу. Вот почему важно случать одновременно несколько крольчих на ферме, чтобы под рукой оказалась ещё хотя бы одна кормящая самка.

Когда малыши подрастут, им вводят прикорм, а по достижении месячного возраста проводят первую вакцинацию. Этой мерой нельзя пренебрегать, если принято решение разводить кроликов. Любая инфекция опасна для этих животных и может погубить всё поголовье.

Невозможно кратко описать все тонкости содержания кроликов в домашних условиях. Решив заняться этим делом, нужно постоянно учиться, прислушиваться к советам опытных фермеров и применять их на практике. Нельзя пренебрегать правилами кормления животных и вакцинацией, иначе питомцы могут погибнуть.

Кролики - одни из самых выгодных в плане домашнего разведения животных. Растут и набирают вес они очень быстро, так же быстро и плодятся. Конечно же, успех предприятия будет зависеть от множества самых разных факторов. Для животных нужно будет приобрести просторные клетки и разработать правильный рацион. Итак, давайте посмотрим, как развести кроликов.

Разновидности кроличьих ферм

Пушистых зверьков разводят на мясо или шкурки. И тот, и другой способ считаются достаточно рентабельными. Также в последнее время очень популярным стало разведение декоративных кроликов. В этом случае животных не забивают, а продают в качестве домашних питомцев. Разведение мясных и декоративных кроликов в наше время считается наиболее выгодным.

Бизнес-план

Если вы хотите взять кредит в банке для открытия кроличьей фермы, вам придется составить бизнес-план. Обычно его разработку поручают специалистам. Ориентировочно бизнес-план по разведению кроликов состоит из следующих пунктов:

Анализ рынка. Указывается, что он далек от насыщения кроличьим мясом и мехом.
Преимущества. Стоит отметить, например, что крольчатина отличается прекрасными вкусовыми характеристиками и относится к полезным диетическим продуктам.
Затраты и прибыль.
Выводы.

Это, конечно, крайне упрощенная схема. Более подробный бизнес-план имеет достаточно большой объем, и при его составлении соблюдается огромное количество самых разных правил.

Какую породу выбрать

Вопрос о том, как развести кроликов, сводится в первую очередь к правильному выбору породы. Наиболее популярными мясными в наше время считаются:

Советская шиншилла. Средняя масса взрослых особей - 5 кг.
Серый великан. Вес - 7кг.
Белый великан. Вес 5-6 кг.
Ризен (немецкий великан). Вес до 12 кг.

Наиболее часто используемые шкурковые породы кроликов для разведения:

Венский голубой.
Советский мардер.
Шиншилла.

Все кролики, относящиеся к шкурковым породам, имеют густой, ровный и красивый мех. Забой животных производят в зимний период, после окончания линьки. Обработка шкурок - процесс достаточно сложный, включающий в себя несколько этапов.

Что касается декоративных пород, самой большой популярностью у заводчиков пользуются такие домашние кролики, как:

Гермелины.
Вислоухие.
Цветные гладкошерстные.
Длинношерстные лисьи.
Рексы короткошерстные.

Существует несколько способов содержания кроликов:

В клетках. Это самый распространенный способ. Обычно на частных фермах именно таким образом разводятся кролики мясных пород, а также шкурковые и декоративные.
Вольерный. В 50-е годы этот способ был очень популярным при разведении мясных кроликов. Сейчас используется редко. Животные содержатся в просторном вольере с расставленными по нему деревянными «домиками».
В ямах. Это еще один редко используемый способ. Копают большую яму и намечают в ней места расположения нор. Запускают туда кроликов и накрывают сверху рабицей. Животные сами устроят себе жилища. Однако поймать их потом будет очень сложно.

Какими должны быть клетки

Клетки для разведения кроликов должны быть достаточно просторными, сухими и теплыми. Оптимальным вариантом считается сборная батарея. Размер рамы для нее:

Ширина - 0.5 м.
Длина - 6.5 м.
Высота - 1.8 м (передняя стенка), 1.6 м (задняя стенка).

Изготавливают каркас из бруса 10х10. Клетки устраиваются в три яруса на брусе 5х5 см. Каждый ярус делится на отсеки (5 отсеков по 70 см шириной и один для молодняка в метр шириной). Для большой фермы, конечно же, придется устраивать несколько таких блоков.

Покупаем кроликов

Разведение кроликов как бизнес будет иметь успех только в том случае, если будут правильно выбраны производители. Не стоит покупать их на базаре. Животные, которые продаются частниками, наверняка не привиты и вряд ли чистопородны. Лучше переплатить и приобрести зверьков на ферме, имеющей лицензию. Помните также, что на одного самца при разведении должно приходиться не менее двух-трех самок и не более девяти.

Кормление кроликов в неслучной период

Разведение кроликов как бизнес увенчается успехом также только при правильном кормлении животных. Следует разработать рацион с достаточным количеством белков, углеводов, жиров и минеральных элементов. В неслучный период кроликам мясных пород дают (на голову):

Кормят кроликов три раза в сутки. Причем утром дают сочные корма, в обед - концентрированные (овес, ячмень), а вечером - грубые (сено, ветки). Сено должно находиться в клетках постоянно.

Как кормить в случной период

Кролики, разведение (содержание, уход, кормление, чистка клеток и т. д.) которых - процедура достаточно хлопотная, в случной период должны получать максимум внимания. В частности, для них следует разработать богатый протеинами рацион. Примерно такой:

Концентрированные корма
Люцерновое сено
Сено других видов и ветки	Неограниченно
Сочные корма	Неограниченно

Соль, скорлупу, муку, ветки дают в тех же количествах, что и в неслучной период.

В каком возрасте можно проводить случку

У разных пород половая зрелость наступает в разные сроки. Размножаться кролики начинают в возрасте примерно 5-8 месяцев. Обычно чем крупнее порода, тем позже у нее наступает половозрелость. Самки чаще всего взрослеют раньше самцов. Устраивая такое предприятие, как ферма по разведению кроликов, об этом, конечно, нужно знать.

Как проводить случку

Для проведения случки крольчиху запускают в клетку к самцу. В этом случае он чувствует себя увереннее. Иногда самки капризничают и не принимают непонравившегося им "кавалера". Так могут повести себя и домашние кролики, и мясные, и шкурковые. При таком раскладе производителя, скорее всего, придется заменить. Однако происходит так достаточно редко.

Оставьте самку в клетке самца на полчаса. Примерно через полторы-две недели следует провести контрольную случку. Опять подсадите самку к кролику. Если она начнет рычать, беспокоиться и кусаться, значит, беременность наступила. Если нет, оставьте ее у самца еще на полчаса.

Беременность и роды

Вынашивают крольчат самки от 28 до 35 дней. В помете обычно бывает 4-12 детенышей. О том, что скоро произойдет окрол, вы сможете узнать по поведению самой крольчихи. Как только подойдет предполагаемый срок родов, последите за своей питомицей. Если она начнет таскать в маточник сено и солому и выдирать из груди пух, значит, скорее всего, ночью появятся детеныши. В любом случае роды наступят в течение ближайших нескольких дней.

Рожают кролики мясных пород, как и шкурковые, а также декоративные, очень легко, и нет никакой необходимости вмешиваться в этот процесс. В том случае, если вы правильно и в достаточном количестве кормили самку во время беременности, скорее всего, все малыши родятся живыми и крепкими. Однако не стоит особо расстраиваться, если в помете вы обнаружите одного-двух мертворожденных. Для кроликов это вполне нормальное явление.

Первые дни жизни

Рождаются крольчата совершенно беспомощными - слепыми и голыми. Однако уже через пару дней их кожица начинает темнеть, покрываясь шерсткой. В двухнедельном возрасте все малыши уже умеют ходить и прыгать, а глазки у них открыты. Эти две недели - самый ответственный и сложный период в жизни и крольчихи, и детенышей. Если самка не получала в достаточном количестве корма во время беременности или он был однообразным, у нее может не хватить молока на весь помет. В этом случае она выкинет самых слабых детенышей из гнезда.

Почему самка грызет крольчат

Очень большим разочарованием для тех, кто задался вопросом о том, как развести кроликов, и устроил собственную ферму, может стать поедание крольчихой помета. Загрызть детенышей самка может по следующим причинам:

Болезнь сосков. Мастит может привести к тому, что при кормлении крольчиха будет испытывать нестерпимую боль. В результате она избавится от ее источника.
У крольчихи нет молока. Часто даже при правильном кормлении у некоторых самок, окролившихся впервые, такая проблема встречается. Если молока не будет и во второй помет, в производители такая крольчиха не годится. Тогда ее придется забраковать.
Слишком близкое присутствие другой крольчихи. Иногда разъяренная вторжением конкурентки на территорию, которую она считает своей, самка грызет детенышей.
Плохие условия проживания. Загрызть крольчат самка может и тогда, когда посчитает, что для такой большой «семьи» просто не хватает места.
Съесть крольчат самка может и из-за постороннего запаха. Проверять состояние здоровья новорожденных должен только один человек. Желательно тот, который обычно кормит животных. Перед тем как брать крольчат в руки, наденьте резиновые перчатки, чтобы не оставлять своего запаха.

Вообще вопрос о том, почему самка поедает крольчат, достаточно хорошо не изучен. Приведенные выше причины - в основном только довольно-таки уверенные предположения опытных кролиководов.

Как кормить беременную крольчиху

Итак, случка увенчалась успехом, и в вашем хозяйстве скоро появятся новые маленькие кролики. Разведение, выращивание, кормление - все это в таком бизнесе взаимосвязано. Очень важно, к примеру, правильно составить рацион крольчихи во второй период беременности. В первой плод развивается медленно, и организм матери вполне справляется и на обычном рационе. Для исключения заболеваний клетку следует постоянно чистить и периодически обеззараживать. За неделю до окрола - во избежание возможности развития ожирения (которое может стать причиной неудачных родов) - из рациона исключают объемистые корма. Например, самке не дают силос. Также уменьшают количество грубых кормов. Во второй половине беременности рацион крольчихи должен быть примерно таким (на голову):

Мы привели рацион полновозрастной сукрольной крольчихи. Молодым первокролкам эти объемы увеличивают примерно на 20 %.

Кормление лактирующей самки

Молоко у кроликов очень жирное. И неудивительно. Ведь детеныши растут и развиваются очень интенсивно, а следовательно белка им нужно много. Чем взрослее крольчата, тем богаче протеинами должен быть рацион их матери. Норма кормов такова:


Жмых подсолнечный
Шрот подсолнечный
Кормовые дрожжи
Рыбий жир
Костная мука

Разнотравье
Корнеплоды
Овес, ячмень

Доля концентрированных кормов в рационе крольчихи должна составлять 70-80 %. Количество скармливаемых кормовых единиц зависит от периода лактации:

Как кормить молодняк

Отсаживают крольчат от матери примерно в месячном возрасте. Однако кушать самостоятельно они начинают уже в двухнедельном. В первое время крольчатам дают ту же еду, что они ели вместе с матерью. Новые продукты вводят в рацион постепенно, небольшими дозами. Это условие соблюсти очень важно. Иначе расстройств пищеварения и, как следствие, падежа избежать не удастся. Маленьким кроликам дают легкоусвояемую пищу - зеленую молодую травку, витаминное сено, вареную картошку, морковку. Можно давать и отруби, но в небольшом количестве. На взрослый рацион крольчат переводят в пятимесячном возрасте.

Как не допустить падежа

Итак, мы достаточно подробно разобрали вопрос о том, как развести кроликов. Однако важно не только увеличить поголовье, но и сохранить его до возраста убоя. Настоящим бичом кроликов являются разного рода инфекционные заболевания, а также простуды. Это основная причина падежа животных. Для того, чтобы не допустить заражения, клетки следует содержать в чистоте и периодически обрабатывать обеззараживающими средствами (раз в неделю). Нельзя допускать наличия в кроличьих жилищах сквозняков. Корма следует покупать только в проверенных хозяйствах. В основном зараза передается именно через них. В неблагоприятные по заболеваниям годы даже одна покупка корма на базаре может привести к гибели большей части поголовья.

Разведение кроликов - дело выгодное, однако и достаточно хлопотное. Если вы не боитесь трудностей, покупайте производителей и устраивайте свою ферму. Конечно, поначалу могут быть и неудачи. Однако все приходит с опытом. Надеемся, у вас все получится.

Как бизнес - довольно прибыльное дело, если взяться за него всерьез. Диетическое кроличье мясо пользуется стабильно высоким спросом. Рентабельность кролиководства определяется его безотходностью. Помимо мяса, можно реализовать шкурку, и даже внутренности этих животных. Как ни странно, уникален и поскольку он является самым лучшим удобрением.

Перед тем как вы надумаете создать бизнес по разведению кроликов, нужно решить несколько вопросов, а именно: выбрать и методику их выращивания. Существует большое количество пород и технологий, но решение нужно принимать самостоятельно, исходя из доступных финансовых и трудовых ресурсов.

Перед началом реализации задумки необходимо ознакомиться с особенностями содержания, кормления и воспроизводства животных. Первым делом следует определиться с методом выращивания кроликов. Нужно помнить, что это сложное дело, требующее долгой и кропотливой работы для получения хороших результатов.

Выращивание кроликов (бизнес с нуля)

Существует несколько методов выращивания кроликов.

Чистопородный - случка одной породы кроликов.
Скрещивание - случка разных пород.

Также распространены метод Михайлова и разведение животных в ямах.

Для того чтобы получить ответ на вопрос «как сделать бизнес на кроликах?», необходимо ознакомиться со всеми предложенными технологиями, выбрать подходящую и постепенно воплощать ее в жизнь.

Чистопородный метод выращивания

Этот метод подразумевает спаривание кроликов определенной породы. К самцу подбирается самка, максимально приближенная к его продуктивности и телосложению.
Целью такого подбора являются: закрепление желательного типа кроликов в стаде, усиление определенных ценных качеств молодняка и увеличение количества высокопродуктивных животных.

Иногда подбирают пары кроликов с определенным выдающимся признаком, чтобы закрепить его в дальнейшем потомстве. При этом смотрят и за другими показателями, особенно за состоянием здоровья: не ухудшилось ли оно. Данный метод используют для получения мяса, пуха и шкурок кроликов определенной породы. Наравне с чистопородным методом разведения применяют скрещивание, то есть случку разных пород кроликов.

Скрещивание

Его применяют для выведения новых и усовершенствования существующих пород животных. Любая ферма по разведению кроликов преимущественно использует скрещивание.

В сравнении с «чистыми» породами животные, полученные в результате этого метода, выделяются ускоренным ростом, меньшим потреблением корма на килограмм веса, высокой плодовитостью и жизнеспособностью.

Различают несколько видов скрещивания.

Воспроизводительное - выведение новых пород кроликов.
Вводное - изменение определенного показателя продуктивности животных (однократное скрещивание).
Поглотительное - коренное изменение малопродуктивной породы за счет ее поглощения высокопродуктивной.
Промышленное - получение товарного молодняка, мяса, пуха, шкурок и прочего. Промышленное разведение кроликов путем скрещивания широко распространено на товарных фермах.

Разведение в ямах

Разведение кроликов как бизнес изначально практиковали в ямах. На сегодняшний день этот подход практически не применяют. Метод разведения в ямах актуален при владении земельным участком или помещениями небольшой площади. Его использовали при отсутствии необходимого времени на кормление, уход за кроликами, а также при ограниченных финансах, когда денег на строительство или приобретение оборудования недостаточно.

Из названия следует, что кроликов содержат в ямах. Глубина таких ям - 1 м, ширина и длина - на усмотрение владельца. В одной яме можно располагать до 200 голов.

На пол ямы кладется металлическая сетка, делается насыпь из песка. Стены ямы следует обмуровать и оставить небольшой участок у одной из них, где на 10-15 см выше уровня пола выкапывается нора.

Размеры норы должны быть довольно большими, чтобы в нее могли одновременно пройти 3 кролика. Размещение норы выше пола делается для того, чтобы моча не стекала внутрь, так как кролики мочатся у входа.

Для защиты от атмосферных осадков у ямы обязательно должна быть крыша. Жизнь без света плохо влияет на развитие и рост кроликов, поэтому в ней следует сделать стеклянное окошко или же освещать яму электрической лампочкой. Лампочка на 40 Ватт, к примеру, подойдет для ямы в 10 кв. метров.

Вдоль стенок ямы расставляют кормушки и поилки из различных емкостей, которые должны быть достаточно широкими и не очень глубокими. Это позволит избежать тесноты и даст возможность крольчатам дотягиваться до корма или воды без усилий.

Кролики как бизнес - довольно прибыльное дело, но метод выращивания в ямах - далеко не самый выгодный. Преимущества этой технологии: небольшие финансовые расходы, возможность содержать большое количество кроликов на небольшом участке, отсутствие сквозняков, быстрая окупаемость. Недостатки: небольшой вес кроликов по причине частых болезней, сложности с племенным распределением.

Метод Михайлова

Данный метод направлен на становление естественного иммунитета. Метод Михайлова по выращиванию кроликов приводит к повышению качественных показателей животных.

Автор данного способа не является сторонником классического разведения, поскольку оно не дает возможности достичь реального генетического потенциала этих млекопитающих. Помимо этого, бизнес по разведению кроликов подразумевает удержание животных в клетках, что приводит к частым стрессам и высокой смертности молодняка. Метод Михайлова позволяет избежать подобных нежелательных моментов.

Суть метода Михайлова

В общепринятом варианте выращивания кроликов их кормление происходит не чаще 3 раз/сутки, а согласно методу Михайлова - до 80 раз/сутки.

Как правило, молодняк кормят молоком крольчих около месяца, а согласно технологии Михайлова это следует продолжать делать до 3 месяцев. Данный новаторский метод позволяет свести до минимума инвестиционные вложения, необходимые для создания кроличьей фермы.

Результат подхода Михайлова - кролики-акселераты. В среднем каждые 3 месяца они приводят по 10 крольчат. Эти особенности разведения дают возможность значительно увеличить рентабельность бизнеса, то есть повысить его результативность. Следует отметить, что шкурки и мясо кроликов-акселератов значительно лучше, чем у животных классического выращивания.

Клетки для промышленного разведения кроликов значительно отличаются от предложенных Михайловым. Последние представлены тремя ярусами. С северной стороны такие клетки оснащают толстой утепленной стеной, а с южной, наоборот, открытой стенкой, которая пропускает солнечный свет и свежий воздух. Это благоприятно влияет на рост и развитие кроликов.

Площадь клетки равна 1,4 кв. метра. Она обеспечивает автоматический режим на протяжении длительного времени. В пределах ярусов - решетчатые полы, под которыми имеются шахты, по форме напоминающие пирамиды. Работа клетки основана на принципе печки: газы из помещения с пометом выходят вверх по вытяжной трубе, параллельно поступает свежий воздух снаружи. Одна такая клетка может расположить в себе до 30 кроликов. В среднем на практике в клетки помещают по 13-15 голов.

Любое прибыльное предприятие имеет четкий план развития. Продуманный бизнес-план по разведению кроликов - залог успешной и прибыльной работы.

Производственная часть

Разведение кроликов согласно методике Михайлова подразумевает их содержание на специальных мини-фермах. Одна мини-ферма требует до 500 кг комбикорма и порядка 250 кг сена на год.

Один кролик-акселерат за год съедает около 14 кг корма и до 7 кг сена. Выход продукции - 1 животное (5 кг) за 10 суток. Период оборачиваемости денежного капитала составляет 100 дней.

Существует различные модели ферм по выращиванию кроликов, среди которых есть и двухъярусные. Количество мини-ферм в хозяйстве зависит только от хозяина бизнеса, но следует заметить, что больших участков они не требуют. К примеру, кроличья ферма из 16 мини-ферм займет всего одну сотку земли. Обслуживать такое производство можно всего раз в неделю при производительности в 10 кроликов еженедельно.

Мини-фермы требуют определенного обогрева при температуре ниже +10 С при потребляемой энергии в 30 Ватт.

Разведение кроликов как бизнес не ограничивается размножением поголовья животных. Для достижения максимальной эффективности производства следует организовать личный цех для переработки продукции, цех для пошива одежды, а также участок для производства биогумуса.

Расходы и доходы

Расходы на изготовление мини-фермы, без дополнительного оборудования, могут варьироваться в диапазоне 5-20 тысяч рублей. Если вы решите сделать это самостоятельно, то выйдет дешевле, решите воспользоваться услугами профессионалов - выйдет, соответственно, дороже.

Чтобы производство было эффективным, следует организовать от 300 мини-ферм. Расходы в данном случае составят около 350 тысяч рублей (без учета налогов и самих ферм). Доходы же составят около 1,5 миллионов рублей.

Анализ рынка

Данный раздел бизнес-плана должен содержать характеристику аналогичных хозяйств вашего региона, указывать оптовых и розничных покупателей и их объемы закупок.

Производственный план

Первый шаг организации хозяйства - это поиск нужного земельного участка. Лучшим вариантом будет участок с наименьшей арендной платой. При этой следует не забывать, что минимальная площадь участка для полноценной работы составляет 5 соток земли - на ней можно будет разместить сами клетки и подсобные строения.

Очередным шагом станет покупка или постройка клеток, в зависимости от вашего решения - сэкономить или уступить функциональности готовых клеток. Дальше - покупка поголовья.

Данный бизнес-план предполагает начальную численность стада в 60 голов, среди которых - 20 самцов и 40 самок.

План сбыта

Чтобы не остаться с излишками, план сбыта нужно продумать и рассчитать еще до организации бизнеса. Основные покупатели кроличьего мяса - рынки, супермаркеты, частники. Шкурки зачастую покупают меховые ателье и частные модельеры. Немаловажный фактор в успехе сбыта - близость мегаполисов.

Финансовый план

Разведение кроликов как бизнес требует разработки тщательного Здесь указываются затраты, которые понесет производство, и доходы от него.

Расходы

Аренда участка - 20-80 тысяч рублей.

Покупка (постройка) клеток - 10-40 тысяч.

Закупка кроликов (60 голов) - 18-30 тысяч.

Комбикорм - 50- 100 тысяч.

Зарплата нанимаемого работника - 120 тысяч/год.

Общие затраты - 218-370 тысяч в первый год.

Доходы

Реализация мяса - 1.5 т/год по 200-250 рублей/кг (300-375 тысяч рублей). Взяты эти цифры в связи с тем, что 40 крольчих в среднем приводят по 20 кроликов в год по 1.8-1.9 кг. Итого - 800 кроликов весом в 1500 кг.

Реализация шкурок - 160 тысяч (200 рублей за шкурку, 800 шкурок).

Общие доходы - 460-535 тысяч рублей/год.

В общем случае окупаемость подобного хозяйства составит по времени не более года, если взяться за бизнес серьезно.

Тему кролиководства раскрывает успешный российский предприниматель, профессионально занимающийся различными направлениями в агробизнесе более 15 лет. Участвовал в создании и разработке как собственных, так и сторонних проектов. Владеет обширными знаниями во многих областях сельхозпроизводства. Статья содержит краткий, но очень ёмкий бизнес-план по разведению кроликов (до 1000 голов в год) с конкретными цифрами по доходам и расходам.

Наверняка вам известна поговорка: «Самый верный способ выкинуть деньги на ветер - вложить их в сельское хозяйство ». Ну, что же пришло время полностью опровергнуть это изречение и забыть о нем раз и навсегда. Ведь речь пойдет об одном из самых стабильных и прибыльных направлений - кролиководстве как бизнесе. А именно, о создании собственной кролиководческой мини-фермы, которая обеспечит вас постоянным источником дохода круглый год.

Во-первых , мясо кролика обладает исключительными, диетическими свойствами. Помимо того, что крольчатина содержит в себе все незаменимые аминокислоты, она усваивается организмом человека на 90% (свинина, говядина и баранина всего на 60%) и способствует регулировке обмена веществ. И вот на этих свойствах кроличьего мяса можно неплохо сыграть. Согласитесь, что людей, соблюдающих диету по тем или иным причинам, сейчас более чем предостаточно.

Во-вторых , рынок кроличьего мяса практически не занят, и вклиниться в него не составит особого труда. Это связано в первую очередь с тем, что мясу кролика никто не может составить конкуренции: ни птицефабрики, ни свинофермы, ни животноводческие комплексы, т. е. эта ниша фактически пустует. Да и спросите сами себя, как часто вы видите на прилавках супермаркетов обилие кроличьих тушек отечественного производства?

Организационно-правовые моменты ведения кролиководческого бизнеса

Прежде чем открыть мини-ферму, рассмотрим две наиболее приемлемые формы ведения бизнеса: КФХ и ИП.

КФХ (крестьянское фермерское хозяйство).

По сути, деятельность КФХ - это то же самое ИП, но с одним лишь отличием: в его состав могут входить граждане, совместно владеющие имуществом предприятия и имеющие право осуществлять любую хозяйственную деятельность. При этом КФХ не имеет своих уставных документов, учредительного договора и собственного названия. Зарегистрировав КФХ на собственное имя, вы становитесь его главой, а если точнее - обычным индивидуальным предпринимателем.

А вот стоит ли принимать в его состав новых дольщиков или нет, зависит от ситуации, но я бы на это ответил - нет. Так как в случае успеха, неизбежно возникнут проблемы с партнерами (дольщиками), что может привести к полной ликвидации предприятия. К тому же, по закону вы имеете право руководить крестьянско-фермерским хозяйством в одном лице. Преимущество КФХ в том, что оно может рассчитывать на государственную поддержку в виде всевозможных субсидий и льгот в налогообложении.

ИП (индивидуальный предприниматель).

Если честно, на мой взгляд, - это самая приемлемая форма организации бизнеса для кроличьей мини-фермы. Дело в том, что правовое поле КФХ не имеет четких границ, и вокруг этого уже целое десятилетие ведутся постоянные споры. А так называемое преимущество КФХ в получении государственных льгот и субсидий полностью разбивается о бюрократическую стену.

К примеру, чтобы получить льготный кредит для сельхозпроизводителей, вам нужно подать заявку в местную районную администрацию. В составе комиссии, рассматривающей подобные заявки, будут сидеть добрые дядя и тети, которые кровно заинтересованы в получении этих самых кредитов. А теперь угадайте, кто выиграет тендер на льготный кредит?

Форма налогообложения для кролиководства

В качестве системы налогообложения для данного вида деятельности стоит выбирать из двух форм налогообложения: Упрощенный режим налогообложения, доходы минус расходы или Единый сельскохозяйственный налог.

Код вида экономической деятельности

Вам подойдет ОКВЭД с кодировкой - А.01.25.2. Что означает: разведение кроликов и пушных зверей в условиях фермы . Эта группировка имеет ограничения, запрещающие производство кож и шкур животных, полученных в результате охоты и их ловли.

Организация материально-технической базы

Для того чтобы максимально механизировать весь процесс выращивания и содержания кроликов, лучше всего применять шедовую систему. Шед представляет собой сарай с каркасом из дерева или металла, который объединяет под одной крышей клетки с кроликами.

Место для мини-фермы

Для постройки мини-фермы не требуется какого-либо специального разрешения. Все, что вам нужно, это иметь участок земли за городом, находящийся в собственности или в аренде. Единственная загвоздка - это допустимое расстояние мини-фермы от жилых построек. Подобные вещи регулируются местными органами самоуправления, поэтому заранее поинтересуйтесь, где можно ставить ферму, а где это недопустимо.

Само место под ферму должно находиться на возвышенности или на участке земли с небольшим уклоном .

Старайтесь избегать низменностей, так как кролики не переносят повышенную влажность. В идеале, всю площадку под ферму нужно заасфальтировать, забетонировать или засыпать гравием, а также устроить ливневую канализацию и систему отвода воды.

Итак, проект мини-фермы позволит получать 700-1000 кроличьих тушек в год, и площадь фермы составит порядка 800-1000 м² земли.

Шеды - 3 шт. Общая площадь - 360 м².
Кормоцех и автомобильный подъезд к нему - 200 м².
Помещение для инвентаря и запасных стройматериалов - 40-50 м².
Помещение под бойню и холодильное оборудование - 40-50 м².
Навозосборник - 30 м².
Остальная площадь - это проходы и проезды для мини-трактора.

Шеды.

Шеды для кролиководства

Благодаря тому, что клетки в шедах расположены в одном месте, это существенно экономит стройматериалы и время на их обслуживание. Клетки в шедах устанавливают в два яруса, по обеим сторонам крытого прохода. Чтобы в клетки с кроликами поступало больше света и свежего воздуха, на их задних стенках делают окна размером 20x100 см, со съемными дощечками на петлях. Длина шеда может быть произвольной (в нашем случае - это 20 м), высота - 240 см, ширина прохода - 120-140 см. Пол в проходе бетонируют или асфальтируют с уклоном в сторону клеток.

Клетки для кроликов

Клетка для основного стада имеет длину 100-130 см, ширину - 60-70 см, с высотой передней стенки 55 см, задней - 35-40 см. Для удобства уборки навоза крыша клеток нижнего яруса сделана с уклоном назад и является вторым сплошным дном для клеток верхнего яруса. Подобный поддон должен быть и для клеток нижнего яруса.

Все клетки лучше делать из оцинкованной сварной сетки (размер ячеек 18Х18, 20Х20, 16Х48 мм).

Клетки в шедах делят на два отделения - кормовое и гнездовое, и между ними ставят сетчатые ясли (размер ячеек 35Х35 или 25Х50 мм), а вот кормушки и поилки располагают под яслями, что существенно экономит место. Таким образом, в один шед вмещается 60 клеток, в которых за год можно вырастить до 400 голов молодняка.

Кормоцех

Кормоцех - это помещение, где будет храниться внушительный запас концентрированных кормов (комбикорм, зерно), которых должно хватать на 2-3 месяца. При желании кормоцех можно оборудовать профессиональной зернодробилкой (производство не менее 500 кг/ч) и гранулятором, чтобы самостоятельно производить комбикорма и сэкономить на этой статье расходов.

Также на территории мини-фермы должно быть помещение для запасного инвентаря (кормушки, поилки и пр.) и стройматериала (сетка, доски, крепеж и т. д.).

Бойня и холодильное оборудование

При массовом забое кроликов, нужно построить отдельное помещение, а точнее пристройку к тому строению, где будет находиться холодильное оборудование. В бойне выделяется отдельное место для забоя, которое оборудуют кровостоком и спец. печью для сжигания субпродуктов (головы, лапы, внутренности, неликвидные шкурки и прочее). Подобный подход позволяет создать непрерывный процесс обработки тушек кролика. То есть забили, разделали, тут же упаковали и заморозили.

Навозосборник

Навозосборник - это обычная яма с бетонными стенами и открытой кровлей (навесом). Глубина ямы не менее 3-х метров ширина и длина произвольная. Располагается навозосборник в самом дальнем углу фермы и как можно дальше от шедов, кормоцеха и холодильного оборудования.

Бизнес-процесс: выращивание и кормление кроликов.

Рассмотрим бизнес-процессы по выращиванию кроликов на мясо.

Кроликов какой породы выгодно разводить?

Так как основной продукт кролиководческой мини-фермы - это мясо, то и породы кроликов должны быть соответственно мясными. Никаких пуховых, мясошкурковых и тем более помесных кроликов быть не должно. На первый взгляд, разницы в весе между взрослыми кроликами мясошкурковых и мясных пород нет, однако последние уже к 3-х месячному возрасту достигают живой массы тела до 3.5 кг. Их всего три: новозеландская красная, новозеландская белая и калифорнийская.

Новозеландская красная. Взрослые кролики достигают живой массы 4.5-5 кг. Отличаются высокой энергией роста, особенно в раннем возрасте.
Новозеландская белая. Эти кролики также отличаются высокой энергией роста, мясистостью и скороспелостью. Живая масса молодняка уже в трехмесячном возрасте равна - 2.7-3.5 кг.
Калифорнийская. Среднесуточный прирост молодняка этой породы равен 40-45 гр. в сутки до двухмесячного возраста, вследствие чего эти кролики-бройлеры к 5 месяцам достигают массы 4.5 кг.

Мой вам совет: не покупайте племенной молодняк на птичьих рынках. Лучшее место покупки - это специализированные сельхоз. выставки. Здесь вы сможете найти хороших поставщиков породистых кроликов, оценить их продукцию прямо на месте и сравнить предлагаемых кроликов со стандартами породы.

Организация кормления

Мне очень часто приходилось слышать такое мнение, что кролики - это травоядные животные и на одной лишь траве можно получить тонны кроличьего мяса. Поверите, но это не так.

Сочные и травянистые корма (травы, сено, солома и т. д.) в рационе кроликов по питательности составляют всего 15-20%, остальное это зерномучной корм . При этом существует огромное количество рационов кормления кроликов, а также характеристик даваемых им кормов. Чтобы не путать вас во всевозможных сравнениях, ниже я приведу таблицу комбинированного типа кормления. Знайте, что сочные и травянистые корма в этой таблице взаимозаменяемые.

Таблица№1: Максимальные суточные дачи основных кормов для кроликов в граммах.

Корма	Взрослые кролики	Молодняк в возрасте, мес.
Корма	Взрослые кролики	от 1 до 3	от 3 до 6
Трава естественных лугов	1500	200-500	500-900
Трава бобовых культур	1200	150-400	400-700
Зеленые ветки лиственных пород	600	50-200	200-400
Ботва свеклы	200	50	50-100
Капуста кормовая	600	100-150	250-400
Капустный лист	300	100	100-200
Морковь	600	100-250	250-400
Свекла кормовая	200	100	100-200
Свекла сахарная	600	100-250	250-400
Турнепс, брюква, репа	400	50-100	100-200
Картофель варенный	400	50-150	150-300
Картофель сырой	150	50	50-250
Силос	300	20-80	80-200
Сено	300	100	100-200
Зерно злаковых	150	30-60	60-100
Зерно бобовых	50	10-20	20-30
Зерно масленичных	20	5-10	10-15
Отруби	100	5-20	20-80
Жмыхи и шроты	100	5-20	20-80
Мясо-костная мука	15	5-10	10
Соль	2.5	0.5-1	1
Мел	2	0.5-1	1

А вот следующая таблица поможет вам понять не только годовую норму кормов для каждой категории кроликов, но и рассчитать потребность корма вплоть до каждого дня.

Таблица№2: Годовая потребность кроликов в кормах при комбинированном типе кормления.

Физиологическое состояние	Годовое кол. кормодней	Корма в кг.
Физиологическое состояние	Годовое кол. кормодней	концентраты	сено	корнеплоды	зел. корма
Крольчиха и самец в неслучной период	33	3.46	1.19	3.23	4.48
Крольчиха и самец в случной период	32	4.16	1.44	3.84	5.6
Крольчиха сукрольная	120	16,8	6	15,6	23,1
Крольчиха лактирующая	180	62,4	21,1	57.2	83,35
На одну голову молодняка с 45 до 120 дней	75	10,14	3,14	-	11.97
Всего на 24 головы молодняка	-	243,36	75,36	-	287,28
Годовая потребность ремонтного молодняка	42	5,25	1,89	5,67	8,19
Годовая потребность самца	365	47,50	16,40	44	64
Доля самца на одну крольчиху	-	5,93	2,05	5,5	8
На одну крольчиху с приплодом (24 головы до 4-месячного возраста)	-	341,36	109	91	420

Утром кроликам дают сочные корма и зелень, а в обед и вечером - концентраты (комбикорм, зерно). При этом кролики должны быть обеспечены чистой питьевой водой круглосуточно.

Размножение кроликов

В размножении кроликов я использую следующую схему. Шед на 60 клеток, верхний ярус клеток занимают самки (14 клеток) плюс один самец (1 клетка). Остальные 45 клеток идут на выращивание молодняка. От каждой крольчихи я получаю 3 окрола: весенний, летний и осенний. Крольчат с самкой держу вместе до 2-х месячного возраста, а иногда и более (в позднеосенний период). С одной самки за год выходит около 25 крольчат, которые в общей массе составляют 300-350 единиц молодняка (14 самок умножаем 25 крольчат).

Точную цифру молодняка определить невозможно, так как отход среди кроликов неизбежен, поэтому возьмем по минимуму - 300 штук. Такое количество молодняка свободно размещается на остальных ярусах с клетками (7-8 штук на клетку). В итоге мы имеем такие данные: 3 шеда умножаем на 300 шт. кроликов и на выходе получаем 900 кроличьих тушек за год.

А вот держать отдельное стадо для чистопородного разведения я бы вам не советовал. Если пересчитать содержание такого стада на время и деньги, потраченные на корма, то будет проще раз в два года купить племенной ремонтный молодняк.

Как экономить на кормах

Как вы понимаете, основной статьей расходов в кролиководстве как бизнесе - это корма. Кормить кроликов покупными комбикормами очень накладно, выращивать зерновые самостоятельно невозможно, сокращать нормы дачи кормов тоже нельзя, так как это приведет к резкому снижению продуктивности. Поэтому единственный способ сократить эту статью расходов - заняться собственным производством комбикормов .

Все, что вам потребуется - это мощная зернодробилка и гранулятор корма, так как зерно в молотом виде кролики поедают неохотно. Ну и, конечно, сырье в виде зерна и зерноотходов. Вот как раз в этом и состоит суть экономии, ибо зерноотходы стоят в два раза дешевле комбикорма.

Ниже я приведу 3 рецепта комбикорма-концентрата для кроликов всех возрастов.

1) Рецепт № К-92-1 комбикорм-концентрат для взрослых кроликов.

2) Рецепт № К-91-1 комбикорм-концентрат для молодняка.

3) Рецепт комбикорма-концентрата для кроликов всех возрастов.

Не пытайтесь самостоятельно заготавливать на зиму такие сочные корма как силос и корнеплоды . Одно дело, когда вы содержите 20-30 кроликов, и совсем другое дело, когда их поголовье переваливает за 1000 штук. Заготовка и выращивание подобных кормов займет не только много времени, но и потребует внушительных вложений на оплату наемным рабочим. Исключение составляет лишь сено, так как купить хорошо облиственное и витаминное сено довольно сложно.

По возможности старайтесь механизировать весь ручной труд . Неплохой вариант в данном случае - это мини-трактор, на котором можно подвозить корма к шедам и вывозить навоз. Также позаботьтесь об автоматической подаче воды кроликам.

Пути реализации

Вот мы и подошли к главной составляющей нашего бизнеса на кроликах - реализации мяса. И тут нужно учитывать все возможные пути.

Собственная база клиентов

Неплохим началом может стать создание собственной базы клиентов. То есть знакомые, родственники, знакомые знакомых и так далее. Эту категорию людей не стоит недооценивать. Бывали моменты, когда у меня уходила почти вся очередная партия кроликов прямо со двора. Кто-то брал живых, кто-то готовые тушки, но важно другое, как эту базу быстро и эффективно создать?

Со знакомыми и родственниками все понятно, позвонили, приехали, купили, а вот посторонние люди привлекаются с помощью рекламы. Применяйте любую рекламу: объявления в газетах, на улице и т. д. Главное - это приемлемая ценовая политика. Не стоит задирать цену на мясо до небес, сделайте ее доступной для всех категорий покупателей, и желающие отведать нежную, домашнюю крольчатину не заставят себя долго ждать.

Продавать мясо прямо с фермы, можно без всяких разрешающих документов. Исключение - это перекупщики, которым нужна обычная справка из ветеринарии о наличии у вас поголовья кроликов.

Реализация тушек кроликов через рестораны

Реализация тушек кроликов через рестораны кажется на первый взгляд очень привлекательна. Однако будьте готовы к тому, что практически в каждом ресторане вам откажут. И все потому, что в большинстве ресторанов в меню нет блюд из крольчатины.

Поэтому не стоит напрямую обращаться к администрации подобных заведений с предложением купить мясо кролика. Лучше обращайтесь к шеф-повару, причем с предложением не купить мясо, а просто приготовить его и презентуйте ему 2-3 тушки кролика. Для многих подобный подход покажется нелепым, но поверьте, это прекрасно работает. Конечно, не все рестораны станут вашими клиентами и вначале вы лишитесь определенной прибыли, но зато те, кто согласятся, станут стабильным каналом сбыта.

Однако здесь, в отличие от продажи мяса со двора, вам потребуется ветеринарное свидетельство формы № 2 . Помимо местного управления ветеринарии, обязательно обратитесь в местную СЭС, региональный центр стандартизации и метрологии. Дело в том, что всевозможные нормы, регулирующие реализацию мяса, постоянно меняются, поэтому в вышеописанных инстанциях следует получить консультацию.

Магазины

Оптовые базы, магазины и супермаркеты в рамках нашего проекта не вариант. Просто все упирается в объемы производимого мяса, а объемы у нас маленькие - 2 тонны мяса в год, которые складываются из следующих показателей: 1 тушка кролика - 2 кг, 1000 тушек - 2000 кг. Все дело в сертификации самой фермы, бойни, цеха переработки и т. д. Ежегодное оформление и подтверждение всех этих документов, съест основную часть прибыли. Но если вы решили использовать и этот вариант, то советую вам обратиться непосредственно на точки сбыта и решать подобные вопросы в индивидуальном порядке.

Пытаясь реализовать мясо кролика через торговые сети, вы столкнетесь с крупными оптовыми поставщиками, а это - крайне низкие цены на ваш продукт. И низкие они до такой степени, что могут полностью разорить ваше предприятие. Подобный путь реализации уместен лишь в том случае, когда производимые объемы перевалят за 5-6 тонн мяса в год и к этому прибавятся дополнительные источники дохода.

Дополнительные источники дохода

Рассмотрим как использовать побочные продукты для получения дополнительного дохода.

Кроличьи шкурки

Для большинства населения кролики - это не только вкусное и диетическое мясо, но и мех. Однако ситуация с реализацией шкурок - аховая, но не тупиковая.

Во время забоя кроликов обязательно консервируйте шкурки, и неважно, какие они будут, летние или зимние, так как на каждый товар найдется свой покупатель. Просто цена на них довольно низкая, где-то 30-40 руб. за штуку. Приобретают их в основном крупные предприятия по изготовлению кожаных и меховых изделий. Поэтому в свободное время обязательно поищите таковых в вашем регионе. Безусловно, на этой статье доходов много не заработаете, но хотя бы окупите часть тех же кормов .

Помет

Натуральные органические удобрения всегда были и будут в цене, но на навозе много денег не подымешь, из-за малых объемов. Другое дело биогумус. Биогумус - это жидкое, высококонцентрированное удобрение, получаемое в результате брожения помета в специальных, биогазовых установках. Наверняка вы об этом слышали, когда из отходов животноводства получают природный газ метан, а вот биогумус - это побочный продукт переработки. Подобное удобрение, разлитое в пластиковые бутылки, я видел в магазинах для дачников, причем его охотно покупали. Так что вам никто не мешает заняться подобным бизнесом, к тому же у биогумуса длительный срок хранения.

Инвентарь

Бункерные кормушки, системы поения кроликов и клеточные батареи всегда пользуются спросом. Многие владельцы загородных домов предпочитают в теплое время года выращивать мелкую живность для собственных нужд. Например, клеточная батарея из 3 клеток, сделанная из оцинкованной сетки и металл. профиля, а также оборудованная кормушками и поилками, на рынке стоит порядка 5-8 тыс. рублей.

Доходы и расходы бизнеса на выращивании кроликов

Первоначальные вложения.

А вот здесь, уважаемые кролиководы, привести точные цифры первоначальных вложений я при всем желании не могу. И брать их с потолка, чтобы нарисовать красивую картинку (как это везде делается), глядя на которую складывается впечатление легкого и многомиллионного заработка, не буду. Ведь все зависит от конкретной ситуации.

Во-первых, цены на стройматериалы в каждом регионе разные. Во-вторых, у кого-то уже есть необходимое оборудование, запасы стройматериалов, тот же мини-трактор и т. д., а кому-то придется начинать с нуля. Поэтому я просто приведу перечень необходимого оборудования и стройматериалов, исходя из которого вы с легкостью для себя подсчитаете первоначальные расходы.

Стройматериалы - металлический профиль, оцинкованная сетка, кровельные и пиломатериалы.
Оформление документов на земельный участок. В собственность - дорого, в аренду - почти бесплатно.
Благоустройство мини-фермы - ливневая канализация, отвод воды, асфальт, бетон или щебень.
Расходы на строительство фермы - плата наемным рабочим или собственные трудозатраты.
Оборудование - мини-трактор, морозильные камеры, зернодробилка, гранулятор кормов.
Племенные кролики - не менее 50 штук в возрасте 3-4 месяца.
Возможные расходы - приобретение инвентаря (не советую, лучше сделайте сами).

Доходы в месяц и в год

Ежегодные расходы.

Расход комбикорма на 1 единицу производства - 340 кг умножаем на 5 руб. за кг, получаем 1700 руб. и прибавляем к этой сумме 300 руб. на прочие расходы: оформление документов, топливо и т.д. В итоге одна единица производства обходиться нам в 2 тыс. руб. в год.
В мини-ферме из 3-х шедов мы имеем 42 производственных единицы (14 самок в каждом из шедов), 42 единицы умножаем на 2000 руб., и ежегодный расход составит 84 тыс. рублей. Но, как известно на бумаге все красиво, а в действительности иначе, поэтому добавим к этой цифре пару форс-мажоров и округлим ее до 100 тыс. руб. в год.

Ежегодный доход.

Одна производственная единица - это 50 кг кроличьего мяса (25 тушек по 2 кг каждая). Будем реалистами, так как большинство ваших клиентов не будет обращать никакого внимания на диетические и полезные качества кроличьего мяса. Для них главное - это цена продукта, поэтому выставим ее в пределах 200 руб. за кг. И получим такую цифру - 10 тыс. руб. с одной производственной единицы.
Далее все просто, от 10 тыс. руб. отнимаем наши расходы - 2000 руб. и получаем чистую прибыль - 8 тыс. руб., которую умножаем на 42 производственные единицы - 336 тыс. руб. в год. В месяц это порядка 30 тыс. рублей.

Конечно, это не нефтедоллары, но и не мизерная зарплата на каком-нибудь муниципальном предприятии. Такой доход будет вполне соответствовать вашим трудозатратам на мини-ферме, которые составят 3-4 часа в день.

Последний аргумент: вам никто не мешает со временем расширить производство . Как только система заработает и оправдает себя, и вы поймете, что способны на большее, то смело идите вперед, осваивая все новые и новые рынки сбыта.